Autunno in Barbagia a Sorgono – Sa ‘Innenna
Il percorso di Autunno in Barbagia 2012 durante questo fine settimana farà tappa a Sorgono, dove dal 19 al 21 Ottobre si festeggia anche Sa Innenna 2012. Il Comune di Sorgono si trova esattamente nel centro geografico della Sardegna e si pone come centro di maggiore rilievo nella subregione del Mandrolisai.
Nel cuore del centro storico di Sorgono i laboratori artigiani mostreranno i segreti della trasformazione del ferro e del legno, mentre le mani esperte della lavorazione dei prodotti tipici locali quali vino, pane, formaggio pecorino e dolci tipici sorgonesi guideranno i visitatori in un superbo percorso enogastronomico.
Qua di seguito il programma completo:
Venerdì 19 Ottobre
ore 21.30: Presso Teatro Comunale “Salvatore Murgia” Presentazione della manifestazione. A cura di Amministrazione Comunale Sorgono – Rappresentazione Teatrale “in limba”. A cura di Associazione Culturale Mandra Olisai
Sabato 20 Ottobre
ore 9:00: Apertura Cortes e mostre
ore 10:00: Percorso didattico: Un viaggio diVino. Viaggio per immagini, attrezzature ed esperienze sulla vitivinicoltura.
A cura di Pro Loco Sorgono
ore 11:00: S’abbardente: dimostrazione della distillazione delle vinacce
ore 12:00: Visita guidata presso Cantina Sociale del Mandrolisai
ore 15:00: S’abbardente: dimostrazione della distillazione delle vinacce
ore 16:00: Visita guidata presso Cantina Sociale del Mandrolisai
ore 17:00: Intrattenimenti in Pratza de Ginevra
ore 21:00: Chiusura mostre e Cortes
Domenica 21 Ottobre
ore 9:00: Apertura Cortes e mostre – Partenza per la vendemmia in località Pranu: SA INNENNA
ore 9:00: Escursione per le Campagne e le vigne di Sorgono – A cura della Scuola Nordic Walking Sardegna
ore 10:00: SA INNENNA: la vendemmia secondo tradizione
ore 11:00: Ritorno del carro a buoi dalla vigna
ore 12:00: Sa Catziadura: pigiatura delle uve secondo tradizione
ore 15:00: 2a Edizione del Palio delle botti. A cura di Unione Sportiva Sorgono
ore 16:00: Lavorazione del formaggio – S’iscuppadura e sa prentzadura: svinatura e torchiatura del mosto. A cura del Gruppo Folk Sorgono
ore 18:00: Rappresentazione della maschera tradizionale sorgonese: S’urtzu Pretistu e Is’Arestes
ore 21:00: Chiusura di mostre e Cortes
Per contatti ed informazioni potete visitare il Sito Ufficiale della Pro Loco di Sorgono
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