Sagra del Carciofo a Siamaggiore – 28 e 30 Marzo 2014
Venerdì 28 e Domenica 30 Marzo 2014 si svolgerà a Siamaggiore la 22^a edizione della Sagra del Carciofo. La Sagra è organizzata dall’Amministrazione Comunale in collaborazione con la locale Associazione Turistica Pro Loco di Siamaggiore. Il giorno clou dell’evento è quello di Domenica 30 Marzo 2014, il momento più importante della Sagra con la degustazione di alcuni piatti a base di carciofo, in una cornice di attività collaterali di carattere culturale, tradizionale e di intrattenimento. Venerdì 28 Marzo 2014 verrà presentata la manifestazione alla presenza del Sindaco di Siamaggiore.
La Sagra del Carciofo, inserita nel panorama regionale delle manifestazioni per il mantenimento delle tradizioni, richiama ogni anno migliaia di persone con un tangibile crescendo di consensi. Il lavoro svolto dall’Amministrazione Comunale e dalla Pro Loco nel promuovere la Sagra del Carciofo non è diretto soltanto alla realizzazione di un semplice momento gastronomico, ma rappresenta il punto di partenza per il rilancio della coltura del carciofo attraverso un prodotto competitivo e di qualità.
Le ultime edizioni della Sagra del Carciofo hanno registrato un crescendo di consensi e le migliaia di persone che in queste occasioni si riversano festose per le vie di Siamaggiore rappresentano la giusta ricompensa per quanti con il proprio impegno hanno contribuito alla realizzazione della manifestazione.
Ecco qua il programma completo della Sagra del Carciofo:
Venerdì 28 Marzo 2014
Ore 17:30 Locali Agenzia LAORE Sardegna, località Pardu Nou, Giuseppino PIRAS, Sindaco di Siamaggiore, Saluti e introduzione lavori
Interverranno:
GIANFRANCO SIDDU: “La difesa del carciofo alla luce dell’evoluzione normativa nazionale sull’uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: differenza tra difesa integrata obbligatoria e difesa integrata volontaria”
LIMBO BAGHINO: “L’attivita’ di ricerca sul carciofo e il supporto all’avvio della filiera vivaistica”
Domenica 30 Marzo 2014
Ore 10:00 Aula consigliare Comune di Siamaggiore – Apertura mostra “Costumi della corte di Eleonora d’Arborea” e mostra di artigianato a cura del Centro Anziani di Siamaggiore
Ore 11:00 Strade e piazze del centro abitato di Siamaggiore – Apertura Stands di prodotti Tipici locali.
Ore 17:00 Serata musicale con l’esibizione del Gruppo Etnico “Armonia Sarda”formato da Giacomo CROBU, Massimo PITZALIS e Francesco FAIS.
Ore 17:30 DEGUSTAZIONE DI PIATTI TIPICI A BASE DI CARCIOFO preparati dalloCHEF “Marcello PULISCI”
Siamaggiore – 22^a Sagra del Carciofo
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