UriFest 2014 – 4° Festival delle Birre di Sardegna ad Uri – 25 e 26 Luglio

Venerdì 25 e Sabato 26 Luglio 2014 si svolgerà ad Uri (Sassari) la rassegna UriFest 2014, il 4° Festival delle Birre di Sardegna. Il Festival è organizzato dal birrificio Dolmen in collaborazione con la Pro Loco di Uri, e nel corso delle due giornate sarà possibile degustare non solo le migliori birre locali, ma anche anche i migliori prodotti enogastronomici della Sardegna, oltre che ascoltare della buona musica dal vivo ed assistere ad eventi di cultura e spettacolo.

Parteciperanno alla quarta edizione del Festival di Uri i più apprezzati birrifici artigianali sardi e non solo che proporranno ai presenti le loro più apprezzate realizzazioni prodotte artigianalmente e dal gusto unico. Tra i partecipanti, oltre al birrificio Dolmen di Uri, ci saranno Sambrinus di Sassari, Nora di Oliena, Lara di Tertenia, Quattro mori di Guspini ed il birrificio genovese Maltus Faber. Il birrificio Dolmen è nato nel 2005, ed oggi produce quattrocento ettolitri di birra l’anno.

Solo su prenotazione, pagando un ticket di 20€ a persona, sarà possibile abbinare il proprio boccale di birra Dolmen ai piatti tipici della tradizione locale.

UriFest 2014

Ecco qua di seguito il programma completo della manifestazione UriFest 2014:

Venerdì 25 luglio 2014

ore ore 18:30 – sala consiliare del Comune di Uri, in via Sassari – Saluti del Sindaco G. Galzerano con apertura del convegno “La birra artigianale: scenari futuri”. Si parlerà tra le altre cose, degli studi sulle selezioni delle materie prime che meglio si adattano al clima della sardegna e delle opportunità offerte dall’ Expo2015;
ore 20,30 – Degustazione di piatti tradizionali del territorio abbinati con le varie birre Dolmen, con presentazione dei piatti a cura di Roberto Pisano dell’associazione Sommelier Sardegna;
ore 21,30 – Apertura degli stands ed esibizione degli Scaccomatto;
ore 23,00 – Cordas et Cannas in concerto;
ore 01,00 – DJ Set;
ore 03,00 – Chiusura stands.

Sabato 26 luglio 2014

ore 18,00 – Apertura degli stands;
ore 20,00 – DJ Set;
ore 21,00 – Esibizione dei Red Mount;
ore 22,00 – Marco Ligabue in concerto, che nell’occasione presenterà il nuovo singolo “Ti porterò lontano“:
ore 24,00 – Almamediterranea in concerto;
ore 03,00 – Chiusura stands.

Per maggiori informazioni è possibile visitare la pagina del Festival di Uri su Facebook: UriFest 2014

UriFest 2014 – 4° Festival delle Birre di Sardegna ad Uri – 25 e 26 Luglio