Birralguer 2014: Birra Artigianale, stand enogastronomici e Live Music – Ad Alghero il 29 e 30 Dicembre

Il 29 e 30 Dicembre 2014 si svolgerà ad Alghero la manifestazione Birralguer 2014, un evento durante il quale sarà possibile degustare delle ottime birre artigianali sarde che saranno accompagnate dai prodotti gastronomici locale d’eccellenza e da della buona musica live.

Anche quest’anno la manifestazione sarà ospitata nei suggestivi spazi del mercato ortofrutticolo e degli atelier attigui. Il percorso di degustazione delle birre artigianali sarà affiancato da quello gastronomico, dove saranno presentati i piatti e i sapori tipici del nostro territorio, con tutte le birre presenti alla manifestazione che saranno abbinate ad un piatto locale.

Nella giornata di Lunedì 29 Dicembre la manifestazione sarà preceduta da un convegno nel corso del quale si cercherà di divulgare e promuovere la cultura birraria e le sue potenzialità in un mercato in forte crescita. Verranno illustrate le sperimentazioni in corso, potendo attenzione sia sulle materie prime che sul prodotto finito. Saranno allestiti anche dei laboratori specifici attraverso i quali si potranno conoscere le caratteristiche dei diversi prodotti birrari per ognuno dei quali verranno consigliati gli abbinamenti gastronomici più adatti. Sarà possibile anche ammirare i mastri birrai che prepareranno una birra “cotta”, assistendo quindi alla produzione della birra dal vivo.

Durante le serate la manifestazione sarà accompagnata dalla musica live:

Lunedì 29 Dicembre apriranno le danze i Cover Garden di Alghero, ed a seguire si esibiranno i Mr. Wine di Usini.
Martedì 30 Dicembre la serata sarà affidata al trio Kung Fu Band e al gruppo Dave & the Beat Band.

Questi i birrifici presenti:

Dolmen – Uri
Nora – Oliena
Sambrinus – Muros
4Mori – Guspini
Marduk – Irgoli
Lara – Tertenia
Terrantiga – San Sperate
Janasbeer – Iglesias

Birralguer 2014: Birra Artigianale, stand enogastronomici e Live Music - Ad Alghero il 29 e 30 Dicembre

Birralguer 2014: Birra Artigianale, stand enogastronomici e Live Music – Ad Alghero il 29 e 30 Dicembre

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