XXVII Sagra del carciofo di Uri – Dal 10 al 12 marzo 2017
Dal 10 al 12 marzo 2017 si svolgerà ad Uri (Sassari) la XXVII edizione della Sagra del carciofo di Uri, una manifestazione organizzata dalla Pro Loco di Uri con la collaborazione del Comune di Uri. Il protagonista principale della manifestazione sarà ovviamente il carciofo spinoso sardo, un prodotto a marchio DOP che in occasione della Sagra potrà essere degustato dai visitatori. Nel corso dei 3 giorni ci sarà spazio anche per molte altre attività, tra cui tavoli tematici sull’agricoltura, un corso intensivo di degustazione di olio in abbinamento a formaggi e carciofo, una pedalata per le famiglie, dei laboratori didattici per bambini, ed ovviamente tanta musica e folklore.
Ecco qua di seguito il programma della Sagra del Carciofo di Uri:
Venerdì 10 marzo 2017
ore 20:00 – Concerto del Coro di Uri e Coro Polifonico di Paulis
Sabato 11 marzo 2017
ore 08:00 – Donazioni del sangue
ore 10:00 – Inaugurazione mostre presso i locali S’Iscola Ezza
ore 17:00 – Inaugurazione degli stand, in piazza Repubblica
ore 20:00 – Cena organizzata dalla Proloco Uri a base di ravioli di ricotta con carciofi e purpuzza, porchetta al forno con contorno di carciofi in verde
ore 21:00 – Serata musicale con gli “Istentales“, in piazza Repubblica
Domenica 12 marzo 2017
ore 09:00 – Convegno presso l’Aula Conisliare “Il progetto H2020 Maslowaten“, organizzato in collaborazione con la Facoltà di Agraria di Sassari
ore 09:00 – Pedalata non competitiva, con partenza da piazza Felice Alisa
ore 11:00 – Santa Messa a cura di Don Gianni presso la Chiesa N. S. di Paulis
ore 11:30 – Visita guidata azienda agricola Sarciofo
ore 11:30 – Sfilata auto d’epoca
ore 12:30 – Degustazione dei piatti a base di carciofo di Uri presso piazza Repubblica
ore 15:00 – Esibizione itinerante del Coro di Uri, del Gruppo Folk Santa Rughe, delle maschere tradizionali della Sardegna e del Gruppo Etnico Culturale Mamutzones de Samugheo
ore 15:30 – Laboratori del gusto presso il centro polifunzionale
ore 19:00 – Serata musicale con gli “I Have-Nots“, in piazza Repubblica
Per maggiori informazioni su questo evento è possibile contattare la Pro Loco Uri via email all’indirizzo proloco.uri@tiscali.it, oppure potete visitare la Pagina Facebook della Pro loco di Uri
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