26^ Sagra del Carciofo a Siamaggiore – 10 ed 11 marzo 2018
Sabato 10 e domenica 11 marzo 2018 si svolgerà a Siamaggiore la 26^ edizione della Sagra del Carciofo, una manifestazione che dal 1992 viene organizzata dall’Associazione Turistica Pro Loco di Siamaggiore, in collaborazione con la locale Amministrazione Comunale. La Sagra del Carciofo, inserita nel panorama regionale delle manifestazioni per il mantenimento delle tradizioni, richiama ogni anno migliaia di persone con un tangibile crescendo di consensi. Il lavoro svolto dalla Pro Loco nel promuovere la Sagra del Carciofo non è diretto soltanto alla realizzazione di un semplice momento gastronomico, ma rappresenta il punto di partenza per il rilancio della coltura del carciofo attraverso un prodotto competitivo e di qualità.
Le ultime edizioni della Sagra del Carciofo hanno registrato un crescendo di consensi e le migliaia di persone che in queste occasioni si riversano festose per le vie di Siamaggiore rappresentano la giusta ricompensa per quanti con il proprio impegno hanno contribuito alla realizzazione della manifestazione.
I momenti più importanti della Sagra del Carciofo sono essenzialmente il convegno su problematiche inerenti il carciofo, lavorazione e comercializzazione, e la degustazione di alcuni piatti a base di carciofo, il tutto integrato da attività collaterali di carattere culturale, tradizionale e di intrattenimento.
Ecco qua di seguito il programma della manifestazione:
Sabato 10 marzo 2018
Ore 17.00 – Aula Consiliare
Convegno Agricoltura 4.0. Rischi ed opportunità di una nuova rivoluzione. Saluti Istituzionali della Sindaca Anita Pili e di Cinzia Mameli, Presidente Pro Loco Siamaggiore
Ore 20:00 – Rinfresco
A cura della Pro Loco di Siamaggiore,con degustazione di prodotti locali a base di carciofo
Ore 22:00 – Spettacolo Musicale
Dj Alessandro Azzena
Domenica 11 Marzo 2018
Ore 10:00 – Mostre e Laboratori
Presso la Ex Scuola Elementare si svolge la Mostra di artigianato locale.
Presso la piazza del Comune si terrà il Laboratorio di ceramica Raku a cura dell’associazione culturale Prima Effe
Ore 12:30 – I piatti della tradizione
Per le vie del paese potrete assaporare i piatti della tradizione di Siamaggiore grazie all’impegno delle Pro Loco di Siamaggiore.
Ore 15:00 – Isola in Festa
Evento di musica tradizione e spettacolo.
Presenta Giuliano Marongiu. Partecipano cantanti, musicisti e gruppi folk della Sardegna.
Ore 17:00 – I piatti della tradizione
Per le vie di Siamaggiore la Pro Loco propone le ricette e i piatti locali.
26^ Sagra del Carciofo a Siamaggiore – 10 ed 11 marzo 2018
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