31^ Sagra degli Asparagi e Finocchietti Selvatici – Domenica 8 aprile 2018 a Boroneddu
Domenica 8 aprile 2018 la Pro Loco di Boroneddu organizza la 31^ edizione della Sagra degli Asparagi e Finocchietti Selvatici. Nel corso della manifestazione i visitatori potranno degustare gli ottimi piatti locali a base di due prodotti della terra, l’asparago ed il finocchietto, che saranno accompagnati da molte altre prelibatezze di Boroneddu.
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Il piccolo e quieto centro di Boroneddu sorge fra i colli digradanti verso il lago Omodeo, immerso in una cornice naturalistica di boschi di querce e aromatiche campagne all’interno dell’altopiano basaltico di Ghilarza. La fertilità del suo territorio ha attratto l’uomo fin dall’antichità e persino il suo nome potrebbe essere nato in conseguenza dell’abbondanza dei corsi d’acqua, dal momento che la radice prelatina o semitica “bor” (attestata in tutta la Sardegna) ha il significato di “sorgente”.
Dove si trova Boroneddu:
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