Primavera nel Marghine e in Ogliastra 2013 a Baunei – 8 e 9 Giugno

Questo weekend si torna in Ogliastra, a Baunei per la precisione, per il secondo appuntamento con Primavera nel Marghine e in Ogliastra 2013. Per l’occasione l’evento prende il nome di con “Sa coua Baunese” che in sardo significa il matrimonio baunese.

Sabato 8 e Domenica 9 Giugno 2013 quindi Baunei apre le proprie Cortes invitando i partecipanti a gustare in Sa die ‘e sa festa le vie dei sapori ed il gusto della tradizione.

Il programma di questi due giorni e ricco di eventi e come sempre porterà i visitatori in uno splendido viaggio nella cultura e nella tradizione di splendida terra tra degustazioni, mostre ed esibizioni folkloristiche.

Ecco qua di seguito il programma completo:

Sabato, 8 Giugno 2013:

ore 9.30 – Presentazione programma manifestazione presso l’aula consiliare;

ore 10.00 – Con il Gruppo Folk di Baunei per le vie dei sapori e delle arti baunesi;

ore 10.30 – “Su cunfettu” (1a fase del matrimonio baunese): preparazione del dolce tipico del matrimonio;

ore 11.00 – Presso il Centro di Documentazione saranno esposte le Mostre fotografiche: “Nasciu e battiau” e “Us giogos de una ie” della Cooperativa Schema Libero e “Baunei – Santa Maria Navarrese in bianco e nero” a cura di Massimo Maddanu;

ore 12.30 – Le vie dei sapori: i piatti della tradizione locale per le vie del centro storico;

ore 13.30 – Menù della tradizione locale per le vie del centro storico: la carne arrosto di capra e di maialetto;

ore 15.00 – Ccontinua la scoperta delle Tradizioni e dell’Arte nelle case Baunesi;

ore 17.00 – “Su Mudongiu” (2a fase del matrimonio baunese): allestimento della camera da letto degli sposi, con l’antico corredo nuziale;

ore 18.00 – “As Corbes” (3a fase del matrimonio baunese): consegna de “sa corbe chin su pè” ai padrini e consegna ed esposizione de “as corbes” con i regali dei padrini agli sposi;

ore 18.30 – Trekking: tra la Costa e il Supramonte di Baunei – Centro di Documentazione: presentazione del libro “Selvaggio Blu” (a cura di Mario Verin e Giulia Castelli);

ore 19.30 – “Su Plettongiu” (4a fase del matrimonio baunese): antica usanza baunese, una trattativa in chiave ironica tra il padre dello sposo e il padre della sposa per chiederne la mano;

ore 21.00 – Menù della tradizione locale per le vie del centro storico: degustazione de “sa fa chin lardu“;

ore 21.30 – Chiusura di giornata con l’esibizione itinerante del Gruppo Folk di Baunei.

Domenica, 9 Giugno 2013:

ore 9.30 – Passeggiata per le vie dei sapori e delle arti baunesi: degustazione de “su cunfettu“;

ore 10.00 -Centro di Documentazione – Apertura delle mostre fotografiche;

ore 11.00 – “Sa die’ e sa festa” (5a fase del matrimonio baunese): corteo nuziale lungo il centro storico e arrivo in chiesa;

ore 12.00 – “S’invitu” (6a fase del matrimonio baunese): tutti a casa dello sposo per gli auguri con brindisi e degustazione dei dolci tradizionali del matrimonio;

ore 13.30 – “Sa Merenda ‘e Sa Coua” (7a fase del matrimonio baunese): tutti a casa dello sposo e della sposa per il pranzo con la degustazione dei piatti tradizionali del matrimonio;

ore 17.00 – Continua la scoperta delle Tradizioni e dell’Arte nelle case Baunesi;

ore 18.30 – Centro di Documentazione – Presentazione del libro “Baunei – Santa Maria Navarrese – Storia di una Comunità” (a cura di Bepi Vigna);

ore 19.30 – Le vie dei sapori: i piatti della tradizione locale per le vie del centro storico;

ore 21.30 – Chiusura della manifestazione con l’esibizione itinerante del coro polifonico Montesantu.

Primavera nel Marghine e in Ogliastra 2013 a Baunei

Per maggiori informazioni visitate i siti internet:

www.aspenuoro.it

Come arrivare a Baunei