Eco-Fiera dei Formaggi a Villanova Monteleone – 12 e 13 Luglio 2014

Sabato 12 e Domenica 13 Luglio 2014 si svolgerà a Villanova Monteleone la seconda edizione dell’Eco-Fiera dei Formaggi, un evento che nasce dalla volontà di promuovere non solo i formaggi come prodotti alimentari, ma anche come “ambasciatori di una cultura” attraverso i quali raccontare, grazie ai loro profumi e i loro sapori, le produzioni e le tradizioni di questo splendido territorio. Nel corso della Fiera saranno presentate le peculiarità delle produzioni tipiche e tradizionali che, unitamente ai formaggi, rappresentano le eccellenze agro-alimentari delle aree a vocazione agropastorale di questa terra.

Il programma dell’Eco-Fiera dei formaggi prevede il coinvolgimento e la partecipazione degli operatori lattiero caseari della Sardegna, sia singoli che associati, che saranno invitati a mettere in vetrina le produzioni in un’ottica di promozione e valorizzazione economico-commerciale dei prodotti.

L’Eco-Fiera dei Formaggi di Villanova Monteleone non sarà solo una vetrina espositiva dei prodotti, ma ci saranno anche momenti dedicati alla degustazione dei prodotti stessi, delle dimostrazioni dei processi produttivi oltre alla preparazione e degustazione di piatti legati alle tradizioni del territorio.

Nel programma della manifestazione è previsto anche un convegno a tema con il coinvolgimento di esperti del settore, figure istituzionali, rappresentanti di categoria e operatori agro-alimentari.

Un insieme di iniziative proposte in un paese, Villanova Monteleone, sito a pochi km da Alghero e Sassari, inserito in un contesto ambientale e paesaggistico ricco ed originale, con un vasto territorio che da una parte guarda il mare e dall’altra l’entroterra del Logudoro-Mejlogu e la vallata con il Lago Temo, il Monte Minerva e il borgo di Monteleone Roccadoria, con una cultura che richiama gli aspetti più genuini e peculiari del mondo agro-pastorale.

Eco-Fiera dei Formaggi a Villanova Monteleone

Eco-Fiera dei Formaggi a Villanova Monteleone

Ecco qua il programma completo della Fiera:

Sabato 12 luglio 2014

• 10:00 | Padiglione I.S.O.L.A.
Inaugurazione degli stand espositivi alla presenza delle autorità

• 10:30 > 13:30 | Padiglione I.S.O.L.A.
Convegno “Agricoltura e Ambiente: opportunità per il futuro”
Investimenti e risorse per lo sviluppo rurale

• 13:00 e ore 20:00 | Giardini pubblici “Veronica Fadda”
SAGRA DEL FORMAGGIO
Stand gastronomici che serviranno menù a base di formaggio tipici della cucina sarda villanovese.
(I ristoranti e gli agriturismi locali propoprranno menù con piatti a base di formaggio).

• 15:00 > 17:30 | Padiglione I.S.O.L.A.
Laboratori del gusto e dei sapori.
(In collaborazione con Agenzia LAORE Sardegna e i produttori agroalimentari locali)

• 18:00 > 20:30 | Area fieristica, Pottu Frittu
Raduno di complessi bandistici con sfilata itinerante nelle vie del centro storico e Concerto finale d’insieme.

• 22:00 Palco Centrale, Pottu Frittu
“Cantones de una vida” Piero Marras in Concerto

Domenica 13 luglio 2014

• 10.00 Area fieristica, Pottu Frittu
Apertura stand espositivi

• 10:30 > 12:30 | Padiglione I.S.O.L.A.
Laboratori col gusto e i sapori
(In collaborazione con Agenzia LAORE Sardegna e i produttori agroalimentari locali)

• 13:00 e ore 20:00 | Giardini pubblici “Veronica Fadda”
SAGRA DEL FORMAGGIO
Stand gastronomici che serviranno menù a base di formaggio tipici della cucina sarda e villanovese.
(I ristoranti e gli agriturismi locali proporranno menù con piatti a base di formaggio)

• 18:00 > 21:00 | vie e nelle piazze del centro storico
Spettacoli di intrattenimento itinerante
(Esibizioni folcloristiche curate dal “Gruppo Folk Tradizioni Popolari” di Villanova Monteleone).

• 21:00 > 24:00 Area Fieristica e Palco Centrale “Pottu Frittu”
Finale dei Mondiali di Calcio
Proiezione su schermo gigante della finale di calcio Brasile 2014

A seguire Serata folkloristica con balli in piazza

Attività Contestuali

Su Palatu: Mostra fotografica “Enrico Berlinguer e la Sardegna” le foto del grande leader.

Sa Domo Manna: Mostra multimediale “Museo Andrea Parodi” a cura della Fondazione Andrea Parodi

Centro Storico: “Ammentos de Iddanoa” Esposizione e laboratori di arti e mestieri della tradizione villanovese a cura del Centro Commerciale Naturale di Villanova Monteleone

I.S.O.L.A.: Esposizione e laboratorio dei tappeti tipici di Villanova Monteleone, arte del Coltello e del Sughero

ASILO: Mostra “Le Forme della Sostenibilità”, a cura del CEAS Monte Minerva e Baratz.

Salone Parrocchiale: Mostra “Sas Bandelas” esposizione delle bandiere sacre e fotografie delle feste patronali

Centro Culturale Generale Casula: “Esposizione fotografica e di costumi sardi” a cura del gruppo folk Tradizioni Popolari Villanova M.

Casa della Musica: Mostra di antichi strumenti musicali e foto storiche a cura della Banda Villanova Monteleone

Caseificio: Visita guidata presso la Cooperativa Allevatori Villanovesi (Sabato mattina)

Giardini “R. Piras”: Animazione e giochi per i bambini

Visite guidate: centro storico, chiese, monumenti e mostre, Nuraghe Appiu, Pottu Codinu e altri siti archeologici del territorio.

Per maggiori informazioni: Eco-Fiera dei Formaggi di Villanova Monteleone

Eco-Fiera dei Formaggi a Villanova Monteleone

Eco-Fiera dei Formaggi a Villanova Monteleone

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