25^a Sagra del Carciofo di Uri – Sabato 7 e Domenica 8 Marzo 2015
Sabato 7 e Domenica 8 Marzo 2015 si svolgerà la 25^a edizione della Sagra del Carciofo di Uri. La manifestazione è organizzata dall’Associazione Turistica Pro Loco di Uri in collaborazione con il Comune di Uri.
Per il 25° anno, nel Comune di Uri la seconda Domenica di Marzo viene dedicata al famoso Carciofo di Uri, un prodotto a marchio Dop (uno dei più pregiati prodotti ortofrutticoli invernali) che nel corso della Sagra viene presentato in molteplici varianti. Il Carciofo di Uri viene proposto in sinergia con i tanti prodotti locali, a partire dal vino, dall’olio di oliva e dai formaggi. Durante la Sagra potranno essere degustati numerosi piatti a base di carciofo.
Nel corso delle due giornate della Sagra sarà dato molto spazio anche all’artigianato locale, agli usi e costumi del territorio ed al recupero delle antiche tradizioni popolari. Saranno organizzati come ogni ano intrattenimenti musicali, visite guidate, in quello che sarà un vero e proprio viaggio tra folclore e antichi sapori.
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