Pasqua e Pasquetta a Su Furriadroxu – A Pula (Cagliari)

Per i giorni di Pasqua e Pasquetta il ristorante tipico campidanese Su Furriadroxu di Pula (Cagliari) a pranzo propone ai suoi clienti due deliziosi menù della tradizione campidanese. Su Furriadroxu si trova a Pula, 30 km a Sud di Cagliari, in via XXIV Maggio / S’Arruga de su Soddu, 11.

Vi riportiamo qua di seguito i due menù che potrete gustare in un ambiente di amicizia e cordialità che da sempre contraddistingue questo splendido e caratteristico ristorante campidanese. Su Furruiadroxu è situato nel cuore del centro storico di Pula, ed è ricavato all’interno di una tipica casa a corte che distingue l’architettura dei villaggi e borghi del Campidano.

Menù di Pasqua a Su Furriadroxu – 28€ a persona

Ricco tagliere di Antipasti misti di terra

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Fregula alle verdure primaverili

Timballo di pane carasau in salsa di pomodoro e salsiccia

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Porceddu allo spiedo

Agnello ai carciofi

Patate rosolate con aglio e prezzemolo

Cruditée di verdure

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Dessert pasquale

Caffè e liquori sardi

Menù di Pasquetta a Su Furriadroxu – 30€ a persona

Ricco Tagliere di antipasti di terra

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Frègula alle verdurine di stagione

Fagottini farciti alla patata alla fonduta di pecorino e asparagini di campo

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Arrosto di Porceddu e di Agnello

Girello di manzo al forno con salsa ai funghi

Patate rosolate con aglio e prezzemolo

Cruditée di Verdure

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Dessert Pasquale

Pàrdulas e Colomba pasquale di Pula

Caffè e Liquori Sardi

Pasqua e Pasquetta a Su Furriadroxu – A Pula (Cagliari)