“Dae su trigu a su pane”. Forni aperti & non solo….. – Sabato 23 Gennaio 2016 a Torralba

Sabato 23 Gennaio 2016 si svolgerà a Torralba la terza edizione della manifestazione “Dae su trigu a su pane. Forni aperti & non solo…..“. L’evento è organizzato dall’Associazione culturale Santu Antine con il patrocinio dell’Assessorato comunale della Cultura di Torralba. La location dell’evento sarà il centro storico di Torralba, un comune di quasi 1000 abitanti in  provincia di Sassari, nell’antica regione storica del Meilogu.

Nel corso della serata (l’apertura degli stand è prevista per le ore 18) sarà possibile assistere alla dimostrazione della preparazione de su pane modde ed alla preparazione del formaggio, ma anche assistere agli spettacoli teatrali ed ovviamente degustare i prodotti enogastronomici della tradizione locale pane untinandu, seadas e vino.

Ecco qua di seguito il programma di “Dae su trigu a su pane. Forni aperti & non solo…..” a Torralba:

  • ore 18.00 – Apertura degli stand;
  • ore 18,30 – Dimostrazione della preparazione de su pane modde;
  • ore 19.30 – Dimostrazione della preparazione del formaggio;
  • ore 21,00 – Salone parrocchiale di Sant’Agnese, via Carlo Felice, Teatro: “S’agabbadora”, commedia in limba messa in scesa dalla compagnia teatrale “A contu nostru” di Thiesi.

 

"Dae su trigu a su pane". Forni aperti & non solo..... - Sabato 23 Gennaio 2016 a Torralba

“Dae su trigu a su pane”. Forni aperti & non solo….. – Sabato 23 Gennaio 2016 a Torralba

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