16^ Sagra della Zippola a Narbolia – Sabato 5 e Domenica 6 Marzo 2016

Sabato 5 e Domenica 6 Marzo 2016 si svolgerà a Narbolia la 16^ edizione della Sagra della Zippola. L’evento è organizzato dalla Pro Loco di Narbolia con la collaborazione del Gruppo Folk di Narbolia e si svolge ogni anno nel periodo di carnevale. La zipola è un gustosissimo dolce della tradizione carnevalesca sarda e dalla ricetta semplicissima, ha una bontà senza pari. Gli ingredienti fondamentali sono la farina, il lievito e l’acqua, mentre a seconda delle varianti locali, si possono aggiungere anche il latte, le uova, il limone e le patate, ma a renderlo così speciale sono le mani delle zipolaie di Narbolia che ve lo faranno gustare in tutta la sua dolcezza.

Per due giorni il paese di Narbolia farà festa accogliendo i visitatori con la proverbiale ospitalità di questa terra, dove tradizione e folklore si intrecciano con la vita di tutti i giorni. Tra una zipola e l’altra sarà possibile assaggiare anche gli altri piatti tipici della tradizione locale accompagnati dal vino buonissimo di Narbiola.

Ecco qua di seguito il programma della 16^ Sagra della Zippola a Narbolia:

5 Marzo 2016
Ore 16: degustazione di frittelle e a seguire balli sardi in compagnia del duo “Fadda-Bazzoni”

6 Marzo 2016
Ore 15.30: degustazione di zippole lungo il centro storico;
Ore 16.30: spettacolo musicale in compagnia del gruppi etnico Galusè

Per maggiori informazioni visitate la pagina Facebook del Gruppo Folk Narbolia

16^ Sagra della Zippola a Narbolia – Sabato 5 e Domenica 6 Marzo 2016